Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Воздушный кекс с малиной и голубикой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
46524
2
Реклама

Кексы «Новогодние малыши»

Кексы «Новогодние малыши»
Кексы «Новогодние малыши»
Кексы «Новогодние малыши»
Кексы «Новогодние малыши»
Кексы «Новогодние малыши»
Кексы «Новогодние малыши»
Кексы «Новогодние малыши»
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Шоколадные кексы-малыши — это замечательный десерт для новогоднего праздничного стола! Отличным дополнением к этим малышам будет шапочка из сливочного творожного сыра Hochland. Порадуйте родных и близких! 

Пищевая ценность порции

320
кКал
13%
Белки6 г
Жиры19 г
Углеводы30 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
100 г
2 ст. л.
50 г
150 г
125 мл
1 ч. л.
1 ст. л.
420 г
70 г
70 г
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Подготовим продукты. В чаше миксера взбиваем яйцо, соль, сахар и растительное масло.
Подготовим продукты. В чаше миксера взбиваем яйцо, соль, сахар и растительное масло.


На весь экран

# шаг 2/13

Добавляем молоко и растопленное остуженное сливочное масло. Перемешиваем на самой малой скорости миксера.
Добавляем молоко и растопленное остуженное сливочное масло. Перемешиваем на самой малой скорости миксера.


На весь экран

# шаг 3/13

Добавляем какао, разрыхлитель и муку. Перемешиваем на малой скорости миксера.
Добавляем какао, разрыхлитель и муку. Перемешиваем на малой скорости миксера.


На весь экран

# шаг 4/13

Тесто готово.
Тесто готово.


На весь экран

# шаг 5/13

Бумажные капсулы для кексов заполняем подготовленным тестом. В каждую капсулу я выкладываю по 1ст. л. теста.
Бумажные капсулы для кексов заполняем подготовленным тестом. В каждую капсулу я выкладываю по 1ст. л. теста.


На весь экран

# шаг 6/13

Выпекаем в разогретой духовке 20–25 минут при 180°C. Затем остужаем кексы.
Выпекаем в разогретой духовке 20–25 минут при 180°C. Затем остужаем кексы.


На весь экран

# шаг 7/13

Готовим крем для украшения кексов. В чашу миксера выкладываем творожный сыр. Для приготовления крема я использую творожный сыр Hochland. У него отличный сливочный вкус и правильная консистенция!
Готовим крем для украшения кексов. В чашу миксера выкладываем творожный сыр. Для приготовления крема я использую творожный сыр Hochland. У него отличный сливочный вкус и правильная консистенция!


На весь экран

# шаг 8/13

В чашу к творожному сыру добавляем охлажденные жирные сливки и сахарную пудру.
В чашу к творожному сыру добавляем охлажденные жирные сливки и сахарную пудру.


На весь экран

# шаг 9/13

Взбиваем все ингредиенты до однородного состояния.
Взбиваем все ингредиенты до однородного состояния.


На весь экран

# шаг 10/13

Подготовленным кремом заполняем кондитерский мешок.
Подготовленным кремом заполняем кондитерский мешок.


На весь экран

# шаг 11/13

Украшаем кексы кремовыми шапочками.
Украшаем кексы кремовыми шапочками.


На весь экран

# шаг 12/13

Дополнительно можно декорировать кексы сахарными посыпками, меренгой и конфетами.
Дополнительно можно декорировать кексы сахарными посыпками, меренгой и конфетами.


На весь экран

# шаг 13/13

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.