Рецепт

Куриный суп с овощами и фузилли в СВЧ-печи

olga08 февраля 2020

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Вкусный, приятный по вкусовым качествам и полезный по составу суп с курицей, овощами и фузилли. Суп, от которого веет теплом и уютом домашней кухни. С таким супом получится разнообразить повседневное меню и вкусно накормить всю семью. Блюдо готовила в микроволновой печи NN-GD39HSZPE в режимах «Турборазморозка» и «Микроволны».

Ингредиенты

основные

макароны-спиральки (fusilli)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/13

Продукты для приготовления. У меня куриный полуфабрикат — крылья. Воды, кроме первой заливки, ушло 1800 мл. Миска для варки у меня на 2200 мл.

шаг 2/13

Размораживаем курицу в режиме «Турборазморозка». Устанавливаем вес курицы, и СВЧ-печь сама устанавливает время разморозки (1–2 минуты).

шаг 3/13

Затем курицу промываем и заливаем водой (500 мл). Доводим воду в режиме «Микроволны» (1000 Вт) до кипения (8 мин.) и выливаем, курицу промываем. Вы можете оставить бульон и процедить, я выливаю и не оставляю.

шаг 4/13

Очищенные лук и чеснок мелко нарезаем, выкладываем в большую миску и перемешиваем с растительным маслом.

шаг 5/13

Обжариваем овощи в СВЧ-печи под крышкой в режиме «Микроволны», мощность — 1000 Вт. У меня обжарилось за 4 минуты до золотистого цвета.

шаг 6/13

После сигнала добавляем к овощам курицу и 1 литр воды, закрываем крышкой и отправляем в СВЧ-печь. Варим в режиме «Микроволны» при мощности 1000 Вт 7 минут.

шаг 7/13

Затем добавляем очищенные овощи: перец и морковь, нарезанные соломкой, и помидор, нарезанный дольками. Помидор предварительно очищаем от шкурки. Добавляем 800 мл воды.

шаг 8/13

Добавляем приправу для овощей, соль и перец. Ставим миску в печь и варим суп в режиме «Микроволны», 1000 Вт, 7 минут.

шаг 9/13

Затем в кипящий суп кладем макаронные изделия, можно добавить сок лимона (по вкусу), лавровый лист, перец горошком и соль.

шаг 10/13

Варим суп в режиме «Микроволны» при мощности 440 Вт минут 7.

шаг 11/13

Даем время супу настояться в выключенной микроволновке минут 5. И не забываем удалить из супа лавровый лист.

шаг 12/13

Перед подачей к столу перелейте суп в порционные миски и украсьте веточкой петрушки.

шаг 13/13

Приятного аппетита!