Рецепт

Главная»Рецепты»

Домашнее овсяное печенье с черным изюмом

Домашнее овсяное печенье с черным изюмом

Юлия Высоцкая15 февраля 2020

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

20 персон

Описание

Рецептов овсяного печенья очень много — какие-то из них без яиц, какие-то с растительным маслом вместо сливочного, а где-то практически не добавляется мука! Этот рецепт мне нравится тем, что позволяет экспериментировать: изюм можно мелко порезать, а можно вместо него взять клюкву, однажды я даже добавила малиновый джем — тоже очень интересно получилось! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Ингредиенты

геркулес

сливочное масло

изюм черный

яйца куриные

сахарная пудра

разрыхлитель

соль морская

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

Духовку предварительно разогреть до 190°С.

шаг 2/5

В глубокой миске соединить овсяные хлопья, изюм, яйца, предварительно размягченное сливочное масло, разрыхлитель и соль, вымешать все лопаткой.

шаг 3/5

Присыпать рабочую поверхность мукой, формировать из овсяного теста небольшие лепешки и выкладывать на противень, выстеленный бумагой для выпечки.

шаг 4/5

Выпекать печенье в разогретой духовке 12 минут.

шаг 5/5

Готовое печенье присыпать сахарной пудрой.

Комментарии — 3

Ольга Вертлюгова

4 года назад

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, нужно ли вымачивать изюм перед тем, как добавить в тесто? Если да, то сколько времени?

Команда edimdoma.ru

4 года назад

Ольга Вертлюгова,

добрый день! Изюм вымачивать необязательно.

2 года назад

Получилось круче чем в модных кофейнях

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"