Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Печенье из манки с кунжутом

Печенье из манки с кунжутом
Печенье из манки с кунжутом
Печенье из манки с кунжутом
Подготовка
1 час
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю рецепт выпечки без муки. Печенье из манной крупы получается нежное, рассыпчатое, тающее во рту. Простота приготовления. Как говорится, без хлопот. Угощайтесь!

Пищевая ценность порции

565
кКал
24%
Белки12 г
Жиры17 г
Углеводы89 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
100 мл
1 шт.
1 щепотка
4 ст. л.
5 г
2 ч. л.
50 г
15 г
Для панировки
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Смешать яйцо, сахар, соль, ванилин.
Смешать яйцо, сахар, соль, ванилин.


На весь экран

# шаг 2/9

Добавить растительное масло.
Добавить растительное масло.


На весь экран

# шаг 3/9

Влить молоко.
Влить молоко.


На весь экран

# шаг 4/9

Всыпать манку, разрыхлитель и кунжут.
Всыпать манку, разрыхлитель и кунжут.


На весь экран

# шаг 5/9

Тщательно перемешать. Накрыть емкость с тестом пищевой пленкой. Оставить для набухания крупы на 1 час. За это время масса загустеет и будет готова для формовки.
Тщательно перемешать. Накрыть емкость с тестом пищевой пленкой. Оставить для набухания крупы на 1 час. За это время масса загустеет и будет готова для формовки.


На весь экран

# шаг 6/9

Влажными руками взять кусочек теста. Скатать в шар. Обвалять в манке. Форму печенью можно придать любую на ваш вкус.
Влажными руками взять кусочек теста. Скатать в шар. Обвалять в манке. Форму печенью можно придать любую на ваш вкус.


На весь экран

# шаг 7/9

Сформированное печенье выложить на пергамент или коврик для запекания.
Сформированное печенье выложить на пергамент или коврик для запекания.


На весь экран

# шаг 8/9

Поставить в заранее разогретую духовку. Запекать 25–30 минут при 190°C.
Поставить в заранее разогретую духовку. Запекать 25–30 минут при 190°C.


На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Aleks
Aleks
4 года назад

Думаю можно добавить орехи 🥜или изюм даже🍇
С манкой не пробовал печенье никогда)

alla_33
👍
1
alla_33
4 года назад
Aleks,

Там кунжут. Изюм даст сырость тесту. Это уже меняет консистенцию. Можно орехи,семечки,кунжут. Сухофрукты выделят влагу при обработке, а от этого структура печенья разрушится.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.