Рецепт
Главная»Рецепты»
Хлеб на муке из овсяных отрубей по диете Дюкана

Хлеб на муке из овсяных отрубей по диете Дюкана

Приготовление
1 час 20 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Метод Дюкана предполагает использование в питании белковой пищи и по максимуму исключает употребление жиров и углеводов. В правилах диеты имеется возможность употребления хлеба, правда, не совсем обычного, но вполне достойного на вкус. Не буду рассуждать о воздействии диеты Дюкана на организм в целом, об отрицательных и положительных ее сторонах — в конце концов, каждый решает сам, какой режим питания выбрать. В период, когда я придерживалась данной диеты, испробовала множество рецептов, и некоторые из них так и остались в моем рационе, хотя по Дюкану я уже не худею)    

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Подготовить необходимые продукты. Если нет в наличии соевого белка или изолята, их можно взаимозаменить. Для своей формы я использую двойную норму продуктов.
шаг 2/5
Овсяные отруби смолоть в муку.
шаг 3/5
Соединить все ингредиенты и замесить тесто. По желанию зерненый творог можно предварительно протереть через сито или измельчить блендером. Дать тесту немного настояться, чтобы отруби впитали в себя влагу, разбухли, и тесто стало более густым.
шаг 4/5
По возможности для выпекания лучше использовать силиконовую форму, так как по диете запрещено использование растительного масла. Переложить тесто в форму. Сверху посыпать его семенами льна или хлопьями овсяных отрубей. Можно использовать сухой розмарин или тмин.
шаг 5/5
Выпекать хлеб в духовке, разогретой до 180°C.
Комментарии — 5
Галина
4 года назад

Лена, Фото - проффи!👍

gapapolya
4 года назад
Галина,

спасибо💐

Aleks
4 года назад

Главная фотография очень завораживает и сам фото стиль рецепта,как на кухне брутального английского замка.
Круто! 🌚🍞

gapapolya
4 года назад
Aleks,

😂 да? я планировала, что то вроде деревенского крестьянского стола)))), Но, английский замок это еще лучше)

Aleks
4 года назад
gapapolya,

У каждого свой взгляд😉

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"