Рецепт
Главная»Рецепты»
Малодрожжевой хлеб

Малодрожжевой хлеб

Приготовление
4 часа 50 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Ура, я счастливая обладательница хлебопечки Panasonic SD-ZB2512, получила ее на тестирование. Раньше у меня такой не было, я только о ней мечтала. И вот мечта сбылась. Первым делом я решила испечь основной малодрожжевой хлеб. У меня получилось. Итак, обо все по порядку.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
На весах отмерим необходимое количество муки.
шаг 2/8
В ведро поставим основную лопатку для замешивания и загрузим муку.
шаг 3/8
Добавляем сахар, растительное масло, соль и воду.
шаг 4/8
Все необходимое загружено.
шаг 5/8
Насыпаем дрожжи в диспенсер, они сами автоматически добавятся в процессе работы.
шаг 6/8
Теперь в «Меню» устанавливаем программу, в нашем случае — 02, выбираем размер буханки хлеба. Для начала я решила испечь маленькую булку. Нужно выбрать цвет корочки: темную, среднюю или светлую. Я решила сделать среднюю. Ну, вот и все. Нажимаем «Старт», процесс пошел. Желательно не открывать крышку во время работы. На дисплее видно все этапы: выстаивание, подъем, замес, выпечка. Пока готовился хлеб, по комнате разносился безумно вкусный запах.
шаг 7/8
Когда хлеб будет готов, раздастся восемь звуковых сигналов. Необходимо по окончании работы нажать на кнопку «Стоп». Ведерко нужно доставать будучи в рукавицах, чтобы не обжечься.
шаг 8/8
Мой первый опыт оказался удачным. Вкус хлеба восхитительный! Он хорошо пропекся. Пока не могу сказать о хранении, так как булку мы съели практически в один присест. О хранении я расскажу чуть позже.
Комментарии — 5
Констанция
4 года назад

Отличный хлебушек! Красивый!👍👍👍👏👏👏

Альмира
4 года назад
Констанция,

Спасибо

gapapolya
4 года назад

Супер результат. Хотелось бы еще разрезик увидеть

Альмира
4 года назад
gapapolya,

Так быстро съели, что уже не успела сфотографировать. Поверьте на слово, хлеб получился отменный. Но в следующий раз обязательно покажу хлеб в разрезе.

gapapolya
4 года назад
Альмира ,

Я не сомневаюсь, что отменный, видно что хлебушек пушистый

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"