☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Вьетнамские рулеты с манго

Вьетнамские рулеты с манго

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Вьетнамские рулетики с манго и креветками — просто и вкусно.

Ингредиенты

основные
рисовая бумага
8 шт.
рисовая лапша
100 г
креветки
16 шт.
манго
1 шт.
кинза свежая
1 пучок
перец красный острый
по вкусу
соус чили сладкий
4 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Креветки отварите, почистите от панциря и кишки.
шаг 2/8
Рисовую лапшу отварите до готовности.
шаг 3/8
Подготовьте все для рулетов. Манго нарежьте полосками, острый перц — мелкими колечками.
шаг 4/8
В тарелку налейте теплую воду, возьмите лист рисовой бумаги и окуните его на 8–10 секунд, чтобы он не сильно размяк.
шаг 5/8
На льняное полотенце выложите лист, в центр листа выложите 2 креветки и свежую кинзу.
шаг 6/8
Сверху кинзы выложите 1/8 лапши, пару кружочков острого перца (по желанию) и свежий манго.
шаг 7/8
Подверните тесто с боков и скрутите в рулетик. Уберите под влажное полотенце, пока делаете остальные.
шаг 8/8
Подавайте со сладким соусом чили. Приятного аппетита.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"