☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Постное гороховое пюре с грибами

Постное гороховое пюре с грибами

Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Вроде привычное гороховое пюре, добавляем фиолетовые рядовки и лук и получаем вкусное сытное постное блюдо.

Ингредиенты

Основные
горох ТМ «Националь»
1 стакан
вода
2 ½ стакана
лук белый
1 шт.
грибы лесные
500 г
соль
по вкусу
перец
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Берем грибы рядовки фиолетовые. Мы называем их «аватарки». У меня они отваренные и замороженные с осени.
шаг 2/5
Горох ТМ «Националь» промыть и замочить на пару часов. Потом отвариваем его до готовности. Мультиварка справляется за час.
шаг 3/5
Грибы нарезаем и обжариваем, добавим любимые специи, перец, соль и, конечно, лук.
шаг 4/5
Блендером доводим до нужной консистенции и выкладываем постное гороховое пюре в формочку. Сверху — грибы.
шаг 5/5
Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"