Рецепт

Главная»Рецепты»

Фаршированные кальмары на гриле

Фаршированные кальмары на гриле

Бухта изобилия28 июля 2020

Приготовление

25 минут

Рецепт на:

4 персоны

Ингредиенты

Основные

тушки кальмаров «Бухта изобилия»

помидоры

мягкий сыр

петрушка

2 веточки

2 веточки

оливковое масло

2 зубчика

по вкусу

перец черный

по вкусу

Для чесночного соуса

2 зубчика

1 веточка

по вкусу

перец черный

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

шаг 2/8

Помидоры нарежьте мелкими кубиками, зелень и чеснок мелко порубите.

шаг 3/8

Смешайте помидоры, зелень и чеснок с сыром. Посолите и поперчите.

шаг 4/8

Тушки кальмаров «Бухта изобилия» разморозьте, почистите, промойте и обсушите бумажным полотенцем.

шаг 5/8

Нафаршируйте тушки овощной смесью, сверху смажьте оливковым маслом.

шаг 6/8

Выложите кальмары на гриль и жарьте 5–7 минут.

шаг 7/8

Займитесь соусом. Чеснок и укроп мелко порубите. Добавьте в сметану, посолите, поперчите и перемешайте.

шаг 8/8

Подавайте фаршированных кальмаров с чесночным соусом. Это блюдо станет отличным решением для обеда на природе.

Комментарии — 3

4 года назад

Интересный вариант!

Alexey Zbinyakov

4 года назад

Не вегетерианский

2 года назад

Очень интересное сочетание начинки в кальмарах и самих кальмаров по вкусу. У меня только начинка получилась очень жидкой. Не тот сыр или помидоры, не знаю. Ну и из-за этого начинка вытекала на гриль. Думаю, это блюдо будет удобнее сделать в духовке.
По вкусу отлично, готовить не сложно, соус отлично дополняет.
Фото прикрепила, за рецепт спасибо.

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"