☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Лимонные кексы с цукатами и джемом

Лимонные кексы с цукатами и джемом

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
11 персон
Описание
Рекомендую приготовить с вечера, а утром устроить праздничный весенний завтрак. Подходит для посиделок с подружками. Всего было 11 кексиков, но они такие ароматные, что в семье не удержались и распробовали)

Ингредиенты

тесто
мука
150 г
яйца куриные
2 шт.
крахмал
50 г
разрыхлитель
1 ч. л.
сода
¼ ч. л.
соль
1 щепотка
сахар
120 г
лимонная цедра
1 ст. л.
лимонный сок
2 ст. л.
растительное масло
70 мл
сахар ванильный
0,3 ч. л.
начинка
цукаты
2 горсти
джем ТМ «МахеевЪ»
2 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/17
Взбить яйца (2–3) с сахаром и ванилью.
шаг 2/17
Влить масло.
шаг 3/17
Выжать лимонный сок. Натереть цедру.
шаг 4/17
Влить сок, всыпать цедру.
шаг 5/17
Всыпать муку с разрыхлителем, крахмалом, содой, солью.
шаг 6/17
Снова взбить.
шаг 7/17
Нарезать по желанию цукаты ананасовые. Или взять изюм.
шаг 8/17
Пересыпать в тесто.
шаг 9/17
Заполнить формочки для маффинов тестом.
шаг 10/17
Выпекать 20 минут в электрической духовке при 200°C.
шаг 11/17
Остудить, вырезать в серединке ямку.
шаг 12/17
Заполнить джемом ТМ «МахеевЪ».
шаг 13/17
К лимонной выпечке идеально подходит джем со вкусом киви и мяты.
шаг 14/17
Подаем к кофе.
шаг 15/17
Вот такой аппетитный разлом.
шаг 16/17
Приготовьте кексы не только в праздник, но и в выходные — детей и взрослых порадовать.
шаг 17/17
Угощаемся.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"