В оригинале, в эти кексы нужно добавлять цедру и сок одного апельсина. Но сок и так выпивается, а вот жмых, который остаётся после выдавливания, всегда жаль выкидывать. В этом рецепте я нашла ему применение. Получились вкусные кексы.
Ингредиенты
Ингредиенты
Жмых апельсиновый - 4 ст.л.
сахар - 150 гр.
ванильный сахар 2 ч.л.
сливочное масло - 150 гр.
яйца - 3 шт.
разрыхлитель - 2 ч.л.
мука - 200 гр.
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Сахар и ванильный сахар растереть с маслом. Добавить яйца, перемешать. Добавить апельсиновый жмых, перемешать. Добавить муку и разрыхлитель, вымесить тесто. Оно получится не очень крутое.
Выложить тесто в смазанные маслом формочки, с учетом того, что кексы при выпекании немного поднимутся. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 20 минут.
Очень вкусно! Спасибо.
На здоровье!!!
Вы первая, кто приготовила и прокомментировала мой рецепт. Спасибо, так приятно!
Божественный рецепт! Сделала с банановым кремом! Обалденно! Спасибо большое!
Очень вкусно и просто.
Огромное спасибо за рецепт! Добавила еще грецких орехов. Получилось очень вкусно! Но выпекала дольше и при 200 градусах.
Готовила по вашему рецепту , получилось очень вкусно 👌 и быстренько 🙂 спасибо 😉