Картофель режем на дольки (6–8 частей) и опускаем в кипящую (!) несоленую воду на 5 минут. Время засекаем сразу после опускания картофеля.
шаг 2/6
По прошествии 5 минут достаем картофель из воды и даем ему немного остыть.
шаг 3/6
В это время режем крупно шампиньоны. При запекании они сильно уменьшатся.
шаг 4/6
Готовим соус. Для этого смешиваем растительное масло, два вида горчицы и измельченный через пресс чеснок.
шаг 5/6
Когда картофель немного остынет, солим его и перчим. Добавляем шампиньоны. Добавляем соус и хорошо все вымешиваем.
шаг 6/6
Выкладываем картофель с шампиньонами на пергамент или фольгу в один слой, поэтому форму для запекания берем побольше. Духовку разогреваем до 200°C и запекаем 30 минут до румяной корочки. Готовое блюдо посыпаем любимой зеленью и наслаждаемся) Приятного аппетита!
Очень аппетитно!👌
Отличные фотографии ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
спасибо😊
Пальчики оближешь😋👍
согласна😋
Отличный картофель!)) Очень аппетитно!)
спасииибо😍
😋👍
спасибо😊
А мне не очень этот рецепт, сюда бы другие грибы и со сметаной
у всех разные вкусы)