Рецепт
Главная»Рецепты»
Шампиньоны запеченные под сметанно-сырным соусом

Шампиньоны запеченные под сметанно-сырным соусом

Рецепт на:
1 персону
Описание
Быстро, легко, вкусно:)

Ингредиенты

Ингредиенты

500г шампиньонов
4шт сладкого болгарского перца
1 ст ложка муки
100г сметаны
100г сыра
базилик
пучок петрушки
соль, перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Обжарить муку до золотистого цвета.
шаг 2/4
Смешать муку со сметаной, добавить в овощи. туда же добавить базилик и 2/3 тертого сыра. перемешать. остатками сыра присыпать блюдо и поставить в духовку на 5-10 минут.
шаг 3/4
Порезать пучок петрушки, выложить зелень сверху на уже готовое блюдо.
шаг 4/4
помыть и порезать овощи, выложить в форму, посолить, поперчить свежемолотым черным перцем (либо перцовой смесью). Запекать в духовке при 180 20-30 минут. овощи должны слегка подрумяниться.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"