Ингредиенты

корейская морковка, твердый острый сыр, маслины черные и зеленые, зелень петрушки и укропа

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

натереть сыр на крупную терку

шаг 2/5

выложить на овальное блюдо сыр и морковь, формируя мордашку ёжика из сыра, а туловище из моркови

шаг 3/5

нарезать черные маслины кольцами, а зеленые разрезать на две половинки - и украсить туловище ёжика ими, также добавить в украшение зелень

шаг 4/5

вырезать из черных маслин носик иглазки ёжика, уложить их на часть из сыра, из стеблей укропа или петрушки сделать ёжику усы

шаг 5/5

Все!!! Ёжик готов, можно подавать на стол

Комментарии — 3

13 лет назад

Ёжик славный и состав очень вкусный:)

13 лет назад

Спасибо, Жанна))) Рада, что мой еж пришелся по-вкусу...и...по-взгляду)))))))))))))

13 лет назад

Пять за оформление!!! Очень мило.