Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Овощной суп с треской

Овощной суп с треской
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Легкий овощной суп с треской — прекрасный обед или ужин.

Пищевая ценность порции

264
кКал
11%
Белки31 г
Жиры8 г
Углеводы17 г
% от дневной нормы
8 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
450 г
100 г
1 шт.
20 г
180 г
3 зубчика
1 ½ ч. л.
½ ч. л.
2 шт.
1 ст. л.
300 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Большую луковицу очистить и нарезать. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
Большую луковицу очистить и нарезать. Морковь очистить и натереть на крупной терке.


На весь экран

# шаг 2/11

Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и мелко нарезать. Сохранить сок.
Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и мелко нарезать. Сохранить сок.


На весь экран

# шаг 3/11

Кабачки нарезать кубиком, чеснок очистить и мелко порубить.
Кабачки нарезать кубиком, чеснок очистить и мелко порубить.


На весь экран

# шаг 4/11

Треску промыть, обсушить бумажными полотенцами. Если необходимо, удалить кости. Нарезать на куски.
Треску промыть, обсушить бумажными полотенцами. Если необходимо, удалить кости. Нарезать на куски.


На весь экран

# шаг 5/11

В удобной кастрюле или глубоком сотейнике разогреть растительное масло. Добавить лук и морковь. Готовим до прозрачности лука и мягкости моркови. Добавляем нарезанные помидоры и сохраненный сок. Готовим 5 минут.
В удобной кастрюле или глубоком сотейнике разогреть растительное масло. Добавить лук и морковь. Готовим до прозрачности лука и мягкости моркови. Добавляем нарезанные помидоры и сохраненный сок. Готовим 5 минут.


На весь экран

# шаг 6/11

Добавляем в кастрюлю нарезанные кабачки и порубленный чеснок. Перемешиваем и готовим 10 минут. Не забываем помешивать овощи.
Добавляем в кастрюлю нарезанные кабачки и порубленный чеснок. Перемешиваем и готовим 10 минут. Не забываем помешивать овощи.


На весь экран

# шаг 7/11

Добавляем через 10 минут измельченную зелень (зеленый лук, петрушку и укроп). Столовую ложку зелени отложить. Добавляем соль и молотый черный перец. Соль и перец лучше добавлять по вкусу. Перемешиваем и томим 1 минуту.
Добавляем через 10 минут измельченную зелень (зеленый лук, петрушку и укроп). Столовую ложку зелени отложить. Добавляем соль и молотый черный перец. Соль и перец лучше добавлять по вкусу. Перемешиваем и томим 1 минуту.


На весь экран

# шаг 8/11

Добавляем в овощи воду и доводим до кипения. Кладем подготовленное филе трески. Закрываем крышкой и варим 10 минут. За пару минут до снятия супа с огня, добавить лавровый лист.
Добавляем в овощи воду и доводим до кипения. Кладем подготовленное филе трески. Закрываем крышкой и варим 10 минут. За пару минут до снятия супа с огня, добавить лавровый лист.


На весь экран

# шаг 9/11

Готовый суп снимаем с огня и добавляем зелень, которую откладывали. Закрываем кастрюлю крышкой и даем постоять 10 минут.
Готовый суп снимаем с огня и добавляем зелень, которую откладывали. Закрываем кастрюлю крышкой и даем постоять 10 минут.


На весь экран

# шаг 10/11

Готовый суп можно подавать. Перед подачей посыпать свежей зеленью.
Готовый суп можно подавать. Перед подачей посыпать свежей зеленью.


На весь экран

# шаг 11/11

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
Яся
Яся
4 года назад

Ох, как я, оказывается, вовремя урвала 😉 вчера филе трески в магазине!😋😄

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
4 года назад
Яся,

Яся, треска дело хорошее)))😋😜

vicky
vicky
4 года назад

Мировой супец, Светуля 🤤у нас тоже рыбная неделя🐳😉

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
4 года назад
vicky,

Викулик, спасибо!) 😘Я тут такой шикарный рецепт рыбы нашла!)) Буду готовить!) У нас уже 3 день рыбный😜😜

vicky
vicky
4 года назад
Svetlana Gorelova,

Заинтриговала))! Люблю твои рыбные рецепты 👌

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
4 года назад
vicky,

😘😜

Simona
Simona
4 года назад

Света, хороший суп!!🍵🎣👍👍

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
4 года назад
Simona,

Тома, спасибо!😍😘 Люблю рыбные супы!) Я бы их вечно ела!)😋😋😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
4 года назад

Вроде уха, но не уха. Короче, очень вкусно!

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
4 года назад
Оксана Чуб,

Ксюша, правильно) вкусно!))😋😘

ВикторияS
ВикторияS
4 года назад

Заманчивый супец, Светуль!👍🍲👏👏👏

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
4 года назад
ВикторияS,

Викуля, спасибо))😍 😋

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.