Всыпать муку в картофель, замесить тесто. Возможно, вам понадобится больше или меньше муки, в зависимости от густоты вашего пюре. Припылить доску мукой и немного подмесить тесто, разделить на 2 части.
шаг 3/6
Моцареллу нарезать пластинками. Каждую часть теста раскатать в лепешку, не сильно тонко. Положить сыр, завернуть и защипнуть края.
шаг 4/6
Еще немного пройтись скалкой.
шаг 5/6
Жарить на разогретом масле по 3–4 минуты с обеих сторон.
Классный рецепт, обязательно попробую!😍
Маша, я буду рада! Спасибо тебе огромное 💓