Рецепт
Главная»Рецепты»
Овощи в томатном соусе

Овощи в томатном соусе

Приготовление
1 час 10 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
А-ля рататуй!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Нарезаем крупными кусочками кабачки, баклажан, перец и красный лук.
шаг 2/5
Кладем овощи в форму для запекания, солим и перчим.
шаг 3/5
Помидоры в собственном соку я пробила блендером до однородности. Можно протереть их через сито или измельчить ножом — как вам больше нравится. Чеснок нарезаем пластинками и отправляем к томатному соусу. Также добавляем тимьян и оливковое масло.
шаг 4/5
Заливаем наши овощи получившимся соусом, слегка перемешиваем. Накрываем форму фольгой и готовим в разогретой до 180°C духовке около 60 минут.
шаг 5/5
В готовое блюдо добавляем пару ложек бальзамического уксуса. 🍴Приятного аппетита🍴
Комментарии — 2
Fernando Ribeiro
4 года назад

отличненько

@portnova_yulia
4 года назад
Fernando Ribeiro,

согласна😁

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"