☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Свекольный пирог в шоколадной глазури

Свекольный пирог в шоколадной глазури

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Какао берите только без сахара, а вот шоколад подойдет и молочный, и даже белый, главное, ни в коем случае не перемешивать его металлической лопаткой или ложкой — шоколад может свернуться.

Ингредиенты

Основные
мука
250 г
льняная мука
20 г
шоколад черный
150 г
свекла
1 шт.
какао-порошок
50 г
овсяное шоколадное молоко
400 мл
рапсовое масло
50 мл
солод
2 ст. л.
винный уксус
1 ч. л.
разрыхлитель
1 ч. л.
соль морская
½ ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Духовку предварительно разогреть до 190°C.
шаг 2/7
Свеклу почистить, порезать мелкими кубиками и выложить в чашу блендера.
шаг 3/7
К свекле добавить овсяное молоко, рапсовое масло, уксус и солод, все взбить и перелить в глубокую миску.
шаг 4/7
Всю муку, какао, соль и разрыхлитель всыпать в свекольную массу и лопаткой вымешать однородное тесто.
шаг 5/7
Выложить тесто в форму и выпекать в разогретой духовке 35 минут.
шаг 6/7
Шоколад поломать и растопить на водяной бане, непрерывно помешивая лопаткой.
шаг 7/7
Готовый пирог полить растопленным шоколадом.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"