Рецепт
Главная»Рецепты»
Венские вафли

Венские вафли

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
6 персон

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Смешать все сухие ингредиенты в емкости. Желтки отделяем от белков и отправляем к сухим ингредиентам. Белки взбиваем до пиков и откладываем в сторону.
шаг 2/3
Положить масло в емкость, растопить на водяной бане и добавить в тесто. Смешиваем миксером все ингредиенты, добавив молоко. Добавляем взбитые белки и смешиваем тесто вручную силиконовой лопаткой.
шаг 3/3
Разогреваем вафельницу и смазываем растительным маслом. Если у вас нет вафельницы, то можно использовать силиконовую форму для духовки. Выливаем по 2–3 ст. л. теста в форму и выпекаем в течение 5–7 минут. Украшаем по желанию и подаем со сливочным маслом. Приятного аппетита!
Комментарии — 3
Milena Ivanova
4 года назад

сделала вафли по вашему рецепту - блеск! раньше у меня никогда не получались вафли. только я бы еще тесто подсолила каплю

kat3812
3 года назад

Очень вкусные вафли, спасибо.

Valentina Shabrova
3 года назад

Отличные вафли! другие рецепты даже не интересуют. Подскажите, как украсить, как у вас на фото?

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"