☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Картофель по-деревенски со свининой

Картофель по-деревенски со свининой

Приготовление
1 час 10 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Основные
свинина с жирком
500 г
картофель
1 кг
лук репчатый
2 головки
паприка сладкая
½ ч. л.
приправа для маринования свинины
½ ч. л.
куркума
1 ч. л.
мускатный орех молотый
½ ч. л.
растительное масло
2 ст. л.
соль
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Свинину нарезать на куски средней величины. Добавить нарезанный полукольцами лук, соль, приправу для свинины, паприку и ложку растительного масла. Перемешать. Оставить на 1 час.
шаг 2/6
Картофель почистить, нарезать кружочками толщиной 0,5 см. Добавить соль, мускатный орех, куркуму, растительное масло. Перемешать.
шаг 3/6
В форму для запекания выложить мясо с луком, сверху уложить картофель. Накрыть форму фольгой. Поставить в духовку на 40 минут при 190°C.
шаг 4/6
По истечении времени снять фольгу. Поставить форму обратно в духовку на 30 минут, доведя температуру до 200°C.
шаг 5/6
Готовое блюдо посыпать зеленью.
шаг 6/6
Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"