Рецепт
Главная»Рецепты»
Апельсиново-яблочный манник с маком

Апельсиново-яблочный манник с маком

Приготовление
2 часа
Рецепт на:
6 персон
Описание
Ароматный сочный манник без муки. Чудесно подходит для завтрака. Идеально приготовить вечером. Вино можно заменить кефиром. Можно поиграть с разными вкусами. Вместо ванили подойдет корица, вкусно будет с орехами и сухофруктами. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/14
Отмеряем 300 г манной крупы ТМ «Националь».
шаг 2/14
50 г мака залить горячей водой и отставить на 30 минут.
шаг 3/14
Добавить к манке 1,5 столовые ложки апельсиновой цедры, соль. Перемешать.
шаг 4/14
Соединить апельсиновый сок и вино. Добавить к манке. Перемешать.
шаг 5/14
Постепенно добавляем яйца. Добавили яйцо, взбили венчиком. Отставить полученную смесь на 30–40 минут.
шаг 6/14
С мака слить лишную воду. Добавить к маку сахар и хорошо перетереть.
шаг 7/14
Сливочное масло растопить. Добавить к манке, перемешать. Масло не должно быть горячим.
шаг 8/14
Добавить перетертый с сахаром мак, разрыхлитель, ванильный эстракт или ванильный сахар. Все хорошо перемешать.
шаг 9/14
Яблоки нарезать тонкими дольками.
шаг 10/14
Форму для запекания выстелить бумагой для выпечки, чтобы оставались свободные края. У меня форма для кекса 22х13. Смазать растительным или сливочным маслом. Посыпать сахаром. Тесто еще раз перемешиваем и выкладываем в форму. Сверху как можно плотнее выкладываем дольки яблок.
шаг 11/14
Отправляем в заранее разогретую до 180ºС духовку на 1 час. Лучше ориентироваться по своей духовке. Готовность проверить бамбуковой палочкой. Если палочка сухая, то манник готов.
шаг 12/14
Достать готовый манник. Дать немного остыть в форме. Достать из формы и оставить до полного остывания на решетке или блюде. Остывший манник посыпать сахарной пудрой.
шаг 13/14
Манник в разрезе.
шаг 14/14
Приятного аппетита!
Комментарии — 17
Simona
4 года назад

Света, какой интересный манник, с богатым содержанием.)👍👏Разрез очень аппетитный!😋😍

Svetlana Gorelova
4 года назад
Simona,

Тома, спасибо дорогая!)😍😍😍 Разрез с богатым внутренним миром!)) 😘😜

ВикторияS
4 года назад

Светуля, я 1-ая к тебе на такую вкуснятину!😋😄👣 Наливай же скорее чайку!😉😘

Svetlana Gorelova
4 года назад
ВикторияS,

Викуль, наливаю!)))😘😜 Отрезаю) подливаю!)))🍷🍷🌞😜

ВикторияS
4 года назад
Svetlana Gorelova,

Отлично!!👍😉😄😘

Галина
4 года назад

Как красиво😇 Люблю манники, а тут еще и с яблоки, апельсиновый сок, вино!!!😋 Все, что душа пожелает!

Svetlana Gorelova
4 года назад
Галина,

Галя, спасибо!)😍 И выпить и закусить в хорошей компании!)))😘😜

Елена-Sh
4 года назад

Ах, какой! Люблю выпечку с маком! И с яблочком..мммм, мне тоже чайку и кусочек побольше...если осталось😋😋😋

Svetlana Gorelova
4 года назад
Елена-Sh,

Леночка, спасибо!))😍) Для всех припрятала!))) 😜😘

Галина
4 года назад

Отличный РД в праздник! Света, поздравляю с РД и праздником Победы🎆🎆🎆

Svetlana Gorelova
4 года назад
Галина,

Галя, спасибо!))) 😍И тебя с праздником Великой Победы!))😘🌹🌹🌹Спасибо за голос!)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"