Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирожки на кефире с брынзой и зеленым луком

Пирожки на кефире с брынзой и зеленым луком

Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Для теста смешать кефир с солью. Соду погасить в уксусе, добавить в кефир, затем — муку и замесить эластичное тесто. Оставить на 30 минут отдыхать.
шаг 2/4
Для начинки брынзу натереть на крупной терке. Надо взять большой пучок лука, нарезать его и смешать с брынзой.
шаг 3/4
Тесто разделить на несколько частей. Каждую часть раскатать, выложить на нее столовую ложку брынзы. Защипать и раскатать настолько тонко, насколько это возможно. 
шаг 4/4
Сковороду смазать маслом и выпекать пирожки с обеих сторон до золотистого цвета.
Комментарии — 2
Юлия Шестеркина
4 года назад

Подскажите, пожалуйста а духовке можно запечь?
Сколько пирожков у Вас получилось из данного количества ингредиентов?

michsenkoea
4 года назад
Юлия Шестеркина,

Здравмтвуйте. Я не пробовала. Думаю, что может получиться жестковато. Но, возможно, я ошибаюс.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"