Салат с авокадо и клубникой

Сочетание авокадо и клубники делает этот салат невероятно нежным. Главное, выбирать для его приготовления свежие спелые ягоды и овощи. Если клубнику, то только сладкую. Авокадо — спелое, а микрозелень кресс-салата лучше вырастить самим на подоконнике. Все, что для это нужно, — выложить семена в контейнер, на дне которого будет слой ваты, смоченной водой. Накройте контейнер пленкой, и через 2 дня вы увидите небольшие проростки. Снимите пленку, и еще через 2–3 дня ваша микрозелень будет готова к срезке. Главное — не забывайте поливать свой «огород» из пульверизатора.