Реклама
Юлия Высоцкая
Решила потушить капусту со свининой. В холодильнике осталась нижняя часть кочана пекинской капусты. Решила использовать и ее. Тушить два вида капусты не стала одновременно, пекинскую добавила минут через двадцать. И получилась разная по текстуре смесь. Мне понравились чуть хрустящие кусочки в мягкой капустной массе. Если хотите более однородную текстуру, тушите обе капусты вместе с самого начала. А можно обойтись только одной белокочанной. У меня были вяленые помидоры, привезенные из Италии, без масла, но можно использовать и из банки с маслом. Свинину можно использовать любую, главное, чтобы это была мякоть без костей (у меня вырезка).
| Белки | 15 г |
| Жиры | 23 г |
| Углеводы | 20 г |
| 400 г |
| 600 г |
| 300 г |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 2 зубчика |
| 50 г |
| 3 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| ½ ч. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 1 пучок |
| 3 ст. л. |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
зачем 10 сковородок не понятно, можно сразу в казане было сделать, мясо обжарить докинуть капусты, потом пекинской
Можно и так, делайте как вам удобно. Главное, чтоб было в удовольствие. Мне кажется, что вместе с мясом капуста обжаривается по-другому. Но это мое мнение и я вам его не навязываю.