В сотейник налить воду, добавить сахар и нагревать до полного растворения сахара. Снять с огня, остудить.
шаг 2/5
Нектарины очистить, измельчить блендером.
шаг 3/5
Остывшую воду соединить с фруктовым пюре, хорошо перемешать.
шаг 4/5
Влейте смесь в специальные формочки для мороженого или в пластиковые стаканчики, не доходя до верха 1–1,5 см, так как при замерзании фруктовый сок может увеличиться в объеме. Отправляем в морозильную камеру на 5–6 часов, лучше — на ночь.
шаг 5/5
Достаньте формочки из морозильной камеры и подержите некоторое время при комнатной температуре или опустите на пару минут в теплую воду. Фруктовый лед готов. Приятного аппетита!
Фруктовый лёд - отличное лакомство!))
Делаю без воды, вместо сахара- мёд.
Если делаю из ягод с кислинкой - добавляю банан, он скрепляет и даёт сладость
Без воды хорошо делать, когда фрукты очень сочные, или из сока. Нектарины же более "мясистые". Мед вместо сахара - это хорошо, но у детей часто на него аллергия (как раз мой случай) 😉😉😉
Фруктовый лёд - отличное лакомство!))
Делаю без воды, вместо сахара- мёд.
Если делаю из ягод с кислинкой - добавляю банан, он скрепляет и даёт сладость
Без воды хорошо делать, когда фрукты очень сочные, или из сока. Нектарины же более "мясистые". Мед вместо сахара - это хорошо, но у детей часто на него аллергия (как раз мой случай) 😉😉😉