Рецепт
Главная»Рецепты»
Холодный свекольный суп

Холодный свекольный суп

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Холодный свекольный суп очень хорошо спасет в жару. Он очень вкусный, а готовить его легко и просто.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Первым делом нужно поставить вариться картофель. Пока картофель варится, хорошо обжарить на растительном масле потертую на крупной терке свеклу, морковь и нарезанный лук, добавить сахар по вкусу.
шаг 2/5
Как только картофель сварится, надо добавить к нему обжаренные овощи, все вместе хорошо перемешать.
шаг 3/5
Добавить уксус, соль и сахар, отрегулировать по своему вкусу. Хорошо охладить суп (я его готовлю накануне и на ночь убираю в холодильник).
шаг 4/5
В тарелки добавить свежую зелень и нарезанный на кубики свежий огурец, налить холодный суп.
шаг 5/5
Перед подачей добавить в тарелки отварное куриное яйцо и сметану, поперчить по вкусу. Приятного аппетита.
Комментарии — 9
Галина
4 года назад

Свекольники летом самое то! 😋😋😋

Ольга
4 года назад
Галина,

Да! Галя, мы можем его кушать несколько дней подряд , когда жаркое лето.

@portnova_yulia
4 года назад

какая интересная альтернатива окрошке!!!😋

Елена Зубарева
4 года назад

прекрасный и не сложный рецепт!!! Благодарю!!!

Ольга
4 года назад
Елена Зубарева,

Самые простые продукты ,летний супчик!

Наталья
4 года назад

И вкусно, и полезно, и быстро, и каллорий то- всего ничего. Супер! 😛

Ольга
4 года назад
Наталья,

И в жару хорошо!

Оксана Чуб
4 года назад

Оля я влюбилась💓😉 в суп и в эту миску на главном фото!

Ольга
4 года назад
Оксана Чуб,

Оксана спасибо 💓эту миску я тоже люблю)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"