Невероятное сочетание творога, чеснока и кабачков. Нежнейшее блюдо, оно просто тает во рту. Кстати, это блюдо можно тем, кто соблюдает диету или увлечен правильным питанием.
Кабачки очистить и разрезать пополам. Из каждой половинки вычистить семена, сформировать лодочки. Каждую половинку немного посолить.
шаг 2/4
Чеснок натереть на мелкой терке. Помидор, лук и зелень мелко нарезать.
шаг 3/4
В миску выложить творог, помидор, лук, чеснок, зелень. Добавить яйца и сметану, посолить. Тщательно перемешать и наполнить лодочки из кабачков получившейся начинкой.
шаг 4/4
Сыр потереть на мелкой терке. Посыпать каждую половинку кабачка и отправить в духовку на 30 минут при 200°C. За 5 минут до готовности переключить режим духовки на «верх», чтобы подрумянился сыр.
Удивилась что нет комментариев к этому рецепту, уже второй год пользуюсь этим рецептом. Интересный вкус и легкий в приготовлении. Спасибо вам!