Рецепт

Главная»Рецепты»

Легкое и нежное пирожное

Легкое и нежное пирожное

ksenia.menu18 июля 2020

Приготовление

1 час 40 минут

Рецепт на:

15 персон

Описание

Легкие и нежные пирожные со сливочным вкусом — еще один повод собраться вместе за чашечкой чая. А сочетание шоколадного бисквита с ягодной свежестью добавит приятных эмоций этой встрече.

Ингредиенты

Для шоколадного бисквита:

растительное масло

пшеничная мука

яйца куриные

сахар ванильный

1 щепотка

какао-порошок

Для сливочного слоя:

сливки 10–20%

молоко сгущенное

агар-агар

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

В растительное масло вливаем молоко, добавляем соль.

шаг 2/7

Взбиваем белки с сахаром и ванильным сахаром.

шаг 3/7

Смешиваем белки с желтками, добавляем муку и какао.

шаг 4/7

Выпекаем при температуре 180°C 20–25 минут в форме 21 х 21 см.

шаг 5/7

В молоко добавляем агар-агар, провариваем 1 минуту после закипания. Сюда же добавляем сливки и сгущенку.

шаг 6/7

Помещаем шоколадный бисквит в форму и заливаем молочной смесью, украшаем ягодами красной смородины. Ставим остывать.

шаг 7/7

Подаем.

Комментарии — 2

4 года назад

Просто и шикарно!!!😋👍 Забираю в КК. Спасибо за рецепт!

4 года назад

Готовьте с удовольствием

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"