На блюдо выкладываем листья салата, тонко нарезаем помидорки, сверху выкладываем рыбу и поливаем маринадом, в котором готовилась рыба. Подавать немедленно!
шаг 2/2
Делаем маринад - перемешиваем соевый соус, сок лайма, мед, молотый кориандр и острый молотый красный перец.
Режем рыбу порционными кусками и замачиваем в "соусе", минут на десять.
Посыпаем кунжутом и отправляем, прямо в маринаде, в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут. Главное – не пересушить!!!
Очень аппетитно! Обожаю рыбку!!!
По-моему, оригинально и должно быть вкусно!
Слудущий мой лосось так и сделаю! Спасибо!