Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Форель в соусе терияки с кунжутом и чили
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
68
28810
1
Курица в специях по-индийски
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
48
28222
0
Реклама

Куриные крылышки, запеченные в соусе карри

Куриные крылышки, запеченные в соусе карри
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Подавая блюдо, не забудьте положить на стол зубочистки «Доктор Зета». Это безопасные и стерильные зубочистки — больше никаких заноз и повреждений десен. Купить их можно в интернет-магазине Wildberries.

Пищевая ценность порции

1054
кКал
44%
Белки77 г
Жиры66 г
Углеводы37 г
% от дневной нормы
19 %
13 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 кг
по вкусу
Для соуса
250 мл
3 ст. л.
1 шт.
3 ст. л.
3 ст. л.
3 зубчика
1 шт.
3 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.


На весь экран

# шаг 2/10

Приготовьте соус. Для этого нарежьте кубиком лук, а чеснок измельчите. Пассеруйте до золотистого цвета в растительном масле.
Приготовьте соус. Для этого нарежьте кубиком лук, а чеснок измельчите. Пассеруйте до золотистого цвета в растительном масле. 


На весь экран

# шаг 3/10

Всыпьте в сковороду муку, перемешайте и готовьте еще 2 минуты на среднем огне.
Всыпьте в сковороду муку, перемешайте и готовьте еще 2 минуты на среднем огне.


На весь экран

# шаг 4/10

Помешивая содержимое сковороды лопаткой, постепенно вливайте бульон.
Помешивая содержимое сковороды лопаткой, постепенно вливайте бульон. 


На весь экран

# шаг 5/10

Добавьте порошок карри, горчицу и яблоко, нарезанное кубиком. Доведите до кипения и томите под крышкой 5 минут.
Добавьте порошок карри, горчицу и яблоко, нарезанное кубиком. Доведите до кипения и томите под крышкой 5 минут.


На весь экран

# шаг 6/10

Добавьте сливки, сок лайма, посолите по вкусу и томите на медленном огне 5 минут. Дайте карри настояться в течение 30 минут. Ароматный соус готов.
Добавьте сливки, сок лайма, посолите по вкусу и томите на медленном огне 5 минут. Дайте карри настояться в течение 30 минут. Ароматный соус готов.


На весь экран

# шаг 7/10

Куриные крылья натрите солью. При желании можете добавить перецю
Куриные крылья натрите солью. При желании можете добавить перецю


На весь экран

# шаг 8/10

Обжарьте крылышки на растительном масле до золотистой корочки.
Обжарьте крылышки на растительном масле до золотистой корочки. 


На весь экран

# шаг 9/10

Переложите крылышки в форму для запекания, добавьте соус и запекайте в духовке при 180°С 30 минут.
Переложите крылышки в форму для запекания, добавьте соус и запекайте в духовке при 180°С 30 минут.


На весь экран

# шаг 10/10

Подавайте блюдо с рисом или картофелем.
Подавайте блюдо с рисом или картофелем.

Реклама. 
поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.