Как их более известные собратья брауни (классические пирожные с темным шоколадом), блонди очень калорийны. На вкус они маслянистые и сливочные. Самый важный ингредиент в рецепте блонди — это, конечно, хороший белый шоколад или кувертюр. Его много в тесте как в расплавленном, так и в рубленом виде. Как обычно бывает в тяжелом тесте, количество масла и яиц в ванильных блонди довольно велико по сравнению с мукой. В результате получается особенно влажный пирог с легкой хрустящей корочкой. Для усиления миндального вкуса и тягучести теста я добавила в начинку марципан.
Белки | 11 г |
Жиры | 41 г |
Углеводы | 72 г |
150 г |
125 г |
2 шт. |
80 г |
215 г |
½ ч. л. |
1 щепотка |
70 мл |
70 мл |
100 г |
50 г |
350 г |
5 ч. л. |
Овощи в составе, никакого майонеза — подойдет ли винегрет для диетического питания? На этот вопрос
Иногда в процессе приготовления супов, салатов и других блюд остается вареное мясо. Оставить его в
В магазине можно найти самые разные сорта риса. Отдавать предпочтение следует только одному. Какому
Знаменитый «Витаминный» салат из столовых и кафе всегда пользуется большим спросом, именно поэтому
Вика, а самодельный марципан та пробовала? подойдет?
Кать, никогда не пробовала сама делать марципан, но если у него плотная консистенциия, то думаю подойдёт