![](https://e2.edimdoma.ru/data/users/0000/0001/1-ed4_square50.jpg?1480064831)
Полба — один из видов пшеницы. В рационе человека она присутствовала с древности, но со временем была вытеснена новыми сортами. Полба — полезный продукт, который богат белками, аминокислотами, содержит железо и витамины группы В. Из полбы можно приготовить много вкусных и полезных блюд.
Белки | 9 г |
Жиры | 10 г |
Углеводы | 37 г |
100 г |
½ шт. |
1 шт. |
1 шт. |
5 шт. |
1 шт. |
1 ст. л. |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
Диетолог Рима Пиллаи объяснила, почему иногда не стоит отказываться от коровьего молока.
Многие худеющие устраивают себе разгрузочные дни — считается, что с ними борьба с лишним весом идет
Начальник Центра инфекционных болезней Центральной клинической больницы Екатерина Красильникова
Говорят, что заменить сладости на фрукты — хорошее идея. Но иногда вместо ожидаемого «минуса» можно
Достойный вариант восточному табуле. Полбу очень уважаю!
Спасибо!)) Полба хороша, наверное, в любом блюде, где крупы присутствуют))
Света, хороший витаминный салат!😍😋🍅🍀 Делала похожий с булгуром. Полбу вот тоже ещё никогда не пробовала. Да как-то и в магазинах не попадалась.😉
Тома, спасибо!)😍 Я ела очень вкусный салат из булгура с тунцом, хочу дома приготовить) Вот эти все крупы очень хороши для салата!)) Сытно, вкусно и полезно!)😋 Точно знаю что полба продается в Ашане, ВкусВилле и в Перекрестке.
Свет, а на что похожа варёная полба? На пшеницу или может перловку? Я вот только мукой пользуюсь, а в зерне не покупала🍂🍃🍁
Викуль, что-то среднее между пшеницей и перловой, но намного мягче и готовится быстрее. Очень приятная на вкус. Мне очень нравится. 😋 Сегодня экспериментирую с льняной выпечкой)