Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Жюльен из белых грибов

Жюльен из белых грибов
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Я думаю, со мной согласятся многие, что самый вкусный жюльен получается из свежих белых грибов, которые только что из леса!

Пищевая ценность порции

393
кКал
16%
Белки17 г
Жиры32 г
Углеводы10 г
% от дневной нормы
4 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
600 г
1 шт.
1 ст. л.
5 ст. л.
150 г
3 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Грибы промыть, обсушить, нарезать ломтиками.
Грибы промыть, обсушить, нарезать ломтиками.


На весь экран

# шаг 2/7

Обжарить грибы на масле до готовности. Мелко нарезать лук, обжарить на масле, добавить к грибам.
Обжарить грибы на масле до готовности. Мелко нарезать лук, обжарить на масле, добавить к грибам.


На весь экран

# шаг 3/7

Приготовить соус. На масле слегка обжарить муку, добавить сметану. Прогреть до загустения, подсолить. Грибы добавить к соусу, выложить все в кокотницы.
Приготовить соус. На масле слегка обжарить муку, добавить сметану. Прогреть до загустения, подсолить. Грибы добавить к соусу, выложить все в кокотницы.


На весь экран

# шаг 4/7

Сыр натереть на терке.
Сыр натереть на терке.


На весь экран

# шаг 5/7

Посыпать грибную смесь тертым сыром.
Посыпать грибную смесь тертым сыром.


На весь экран

# шаг 6/7

Готовить жюльен минут 10, до расплавления сыра.
Готовить жюльен минут 10, до расплавления сыра.


На весь экран

# шаг 7/7

Подавать горячим!
Подавать горячим!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
Алёна
Алёна
4 года назад

Вкусняшка.

Наталья
Наталья
4 года назад

Выглядит очень аппетитно 😍

Надежда
Надежда
4 года назад
Наталья,

Спасибо Наталия, а на вкус - "бомба", как вкусно!!!😋

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.