Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Теплый салат из перловки с копченым сыром, шпинатом и орехами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
19664
1
Реклама

Теплый салат «Осенний лес»

Теплый салат «Осенний лес»
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Осенние опятки вдохновили на кулинарный шедевр!

Да и состав такого салатика понравится каждому, а горячая копченая куриная грудка из своей коптильни, вкусно замаринованая, — основной ингредиент этого салата.

Пищевая ценность порции

266
кКал
11%
Белки12 г
Жиры22 г
Углеводы4 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
150 г
150 г
1 шт.
4 шт.
150 г
1 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Для украшения
100 г
1 пучок
1 пучок
1 веточка
8 шт.
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Основной ингредиент в салате — копченая куриная грудка (собственного копчения). Грудку нарезать на мелкие кусочки.
Основной ингредиент в салате — копченая куриная грудка (собственного копчения). Грудку нарезать на мелкие кусочки.


На весь экран

# шаг 2/10

Свежий огурец нарезать соломкой.
Свежий огурец нарезать соломкой.


На весь экран

# шаг 3/10

Будем собирать слоеный салат. Первый слой — курица, второй слой — огурец. Промазывайте слои майонезом, как захочется.
Будем собирать слоеный салат. Первый слой — курица, второй слой — огурец. Промазывайте слои майонезом, как захочется.


На весь экран

# шаг 4/10

Третий слой — грибы. У меня шампиньоны стерилизованные из банки, их нужно нарезать пластинами.
Третий слой — грибы. У меня шампиньоны стерилизованные из банки, их нужно нарезать пластинами.


На весь экран

# шаг 5/10

Четвертый слой — жареный лук. Лук почистить, нарезать, обжарить на сковороде с маслом до золотистого цвета.
Четвертый слой — жареный лук. Лук почистить, нарезать, обжарить на сковороде с маслом до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 6/10

На этом этапе можно салат посолить и поперчить.
На этом этапе можно салат посолить и поперчить.


На весь экран

# шаг 7/10

Пятый слой — отварные яйца. Яйца натереть на средней терке. Посыпать на жареный лук.
Пятый слой — отварные яйца. Яйца натереть на средней терке. Посыпать на жареный лук.


На весь экран

# шаг 8/10

На верхний слой салата посыпьте побольше яичного желтка. Салат готов!
На верхний слой салата посыпьте побольше яичного желтка. Салат готов!


На весь экран

# шаг 9/10

Для украшения я открыла баночку самых маленьких опяток собственной заготовки.
Для украшения я открыла баночку самых маленьких опяток собственной заготовки.


На весь экран

# шаг 10/10

Уложила грибочки на желтки, как на лесную поляну. Веточка укропа будет травкой. Если лес — нужны деревья! Ствол дуба сделала из нарезанных маслин, крона — зелень петрушки. Стволы берез — майонез с обрезками маслин, крона — зеленый лук. Такой вкусный и красивый салат может украсить любой осенний праздник!
Уложила грибочки на желтки, как на лесную поляну. Веточка укропа будет травкой. Если лес — нужны деревья! Ствол дуба сделала из нарезанных маслин, крона — зелень петрушки. Стволы берез — майонез с обрезками маслин, крона — зеленый лук. Такой вкусный и красивый салат может украсить любой осенний праздник!


поделиться фото
3.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Ирина Нагорная(Золотько)
👍
1
Ирина Нагорная(Золотько)
4 года назад

Салат по составу сытный и вкусный, а оформлен с творческим вдохновением и очень красиво. Жалко будет ложку в салат погрузить

eleonor_bg
👍
1
eleonor_bg
4 года назад

Какая замечательная лесная полянка! 😍Очень креативно! 👏 А грибочков-то как захотелось! 😋 Прямо руки чешутся сделать ваш салaтик!

Надежда
Надежда
4 года назад
eleonor_bg,

Спасибо огромное за приятный отзыв! Готовьте - вкусно, нарядно!😋😘

Катерина Попова
👍
1
Катерина Попова
4 года назад

Очень очень красиво🥰

Надежда
Надежда
4 года назад
Катерина Попова,

Спасибо Катюша💖

Екатерина Корженевская
👍
1
Екатерина Корженевская
4 года назад

Какое вкусное сочетание! А офор ление вообще супер! Картина в тарелке. Здорово и по осеннем!

Надежда
❤️
1
Надежда
4 года назад
Екатерина Корженевская,

Спасибо Катюша💖

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.