С наступлением осени появляется желание укутаться в теплый плед с кружечкой горячего ароматного шоколада. Так не будем себе отказывать в таком удовольствии и приготовим согревающий шоколадный напиток с корицей и медом.
Всыпаем ванильный сахар (или ванильную эссенцию) и молотую корицу.
шаг 3/7
Добавляем мед. Учтите, что если берете не горький, а темный шоколад, то меда потребуется значительно меньше, так как такой шоколад уже сладкий.
шаг 4/7
Горький шоколад мелко режем и тоже всыпаем в молоко.
шаг 5/7
Сотейник ставим на средний огонь, помешивая венчиком, помогаем шоколаду и меду раствориться.
шаг 6/7
Доводим до кипения и выключаем.
шаг 7/7
По желанию можно добавить ром, коньяк, брэнди или сливочный ликер. При подаче сверху украшаем взбитыми сливками или воздушными подушечками маршмеллоу и посыпаем натертым на терке шоколадом или корицей.
Как же аппетитно! Аж, захотелось!
Спасибо 😊 очень просто готовится, главное сладость под себя подобрать) можно вместо мёда просто сахар в кружку 😉
Вкусненько!!
Поздравляю. Красивое фото.