Муку, соль, ванилин, кубики холодного сливочного масла (из холодильника) и творог отправляем в чашу кухонного комбайна с насадкой «нож» и быстро смешиваем до образования крошки. Добавляем половинку желтка и еще раз быстро смешиваем. Если у вас нет комбайна, то натрите холодное сливочное масло на терке и быстро разотрите руками в крошку с мукой, солью и ванилином. Добавьте творог и полжелтка. Если творог крупный, можно протереть его через сито. Долго вымешивать тесто не нужно, все делаем максимально быстро.
Спасибо за рецепт. Приготовила сегодня своим сладкоежкам, сказали вкуснятина и трескают горячими.
Фото не добавлю, так как крутил рогалики мой 4х летний ребёнок)))
Спасибо большое за отзыв!!!😍 эх зря не добавили фото, тут же главное не идеальность😊
Я буду ещё готовить в ближайшее время и выложу
спасибо!!😊