Яйца взбить с сахаром, маслом, ванилином, карамелью и цедрой апельсина, добавить сметану и перемешать. Затем просеять муку с разрыхлителем и специями, перемешать лопаткой.
шаг 2/4
В отдельной миске смешать чернику с крахмалом (у меня обычный) и добавить в тесто, перемешать.
шаг 3/4
Форму смазать маслом и выложить туда тесто, разровнять лопаткой. Отправить в духовку и выпекать при 180°C 40–50 минут. Затем достать кекс и дать ему остыть прямо в форме.
шаг 4/4
На водяной бане растопить шоколад. Разровнять глазурь по остывшему кексу и дать застыть ей. Приятного аппетита!
Кексы!!! Их много не бывает ! Обожаю их за их разнообразие и вариативность. А тут такое шикарное сочетание апельсина, черники и шоколада. Дорого-богато 😋
Кексы!!! Их много не бывает ! Обожаю их за их разнообразие и вариативность. А тут такое шикарное сочетание апельсина, черники и шоколада. Дорого-богато 😋
Не понятно куда добавлять масло.
Растопила и добавила перед мукой)
Очень вкусно!
Спасибо😉) Я просто не дописала 😀