Реклама
Юлия Высоцкая
Этот салат из сырой брюссельской капусты (кто бы мог подумать!) — совершенно другой способ насладиться этим овощем. Кисло-сладкое яблоко и жареный фундук придают салату фруктово-ореховую нотку, а пармезан — вкус умами. Этот полезный зимний салат из брюссельской капусты убедит даже последних сомневающихся в том, что маленькие зеленые шарики действительно могут быть вкусными. В состав салата входит нежная заправка из яблочного уксуса, кленового сиропа и дижонской горчицы. Я могу сказать, что открыла для себя заново брюссельскую капусту, и это потрясающе!
| Белки | 12 г |
| Жиры | 28 г |
| Углеводы | 18 г |
| 1 ½ ст. л. |
| 1 ч. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 4 ст. л. |
| 3 ст. л. |
| 500 г |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 100 г |
| 50 г |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Викуль, действительно, новый, неожиданно интересный вкус! 😋👍Вот только свежей брюссельской капусты давно не видела)).😊
А ведь она сейчас в сезоне 🌱😉! Я, скажу тебе честно, не могу нарадоваться 🤗она меня как-то притягивала у прилавка к себе и не отпускала (симпатичный вид, цвет)😉, а купишь, приготовишь, а у неё этот привкус ☹️... Никак не ожидала, что в сыром виде она окажется намного лучше 👍🤹♀️😘
Викуль, в Азбуке вкуса она есть)
Отлично! Спасибочки!
Я люблю брюссельскую капусту, но никогда не ела ее в сыром виде! Викуль, утаскиваю рецепт)) 😋
Претендую на патент😛 за полбой и чоризо 🆕Светуля, не ожидай взрыва вкуса, капуста она и есть капуста 😉но в салатике нормалёк 😉🙋♀️
Вика, спасибо за открытие! Будем и мы постигать вкусовые качества этого овоща. А салат такой по-летнему свежий 😋👍🌱🍀🍃
Да он какой-то универсальный, но мне скорее кажется, что это зелёный цвет капусты наводит на мысль о лете 🌄скорее салат осенне-зимний, как и сам овощ 😉🥰