Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Жареная треска с весенним салатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
42
25521
0
Реклама

Мидии в сливочном соусе с горгонзолой

Мидии в сливочном соусе с горгонзолой
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

Пищевая ценность порции

369
кКал
15%
Белки26 г
Жиры20 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
7 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
400 г
4 зубчика
1 пучок
1 веточка
70 г
по вкусу
Для соуса
20 г
20 г
400 мл
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.


На весь экран

# шаг 2/10

Зубчики чеснока измельчите. Зелень порубите. Помиодоры черри разрежьте пополам.
Зубчики чеснока измельчите. Зелень порубите. Помиодоры черри разрежьте пополам.


На весь экран

# шаг 3/10

В сотейнике на среднем огне растопите сливочное масло, добавьте муку и слегка поджарьте.
В сотейнике на среднем огне растопите сливочное масло, добавьте муку и слегка поджарьте.


На весь экран

# шаг 4/10

Небольшими порциями влейте молоко и быстро перемешайте венчиком, чтобы не было комочков.
Небольшими порциями влейте молоко и быстро перемешайте венчиком, чтобы не было комочков.


На весь экран

# шаг 5/10

После закипания соуса добавьте щепотку мускатного ореха.
После закипания соуса добавьте щепотку мускатного ореха.


На весь экран

# шаг 6/10

Мясо мидий «Бухта изобилия» предварительно разморозьте.
Мясо мидий «Бухта изобилия» предварительно разморозьте.


На весь экран

# шаг 7/10

Добавьте в соус мидии.
Добавьте в соус мидии.


На весь экран

# шаг 8/10

Выложите в сотейник петрушку, чеснок, помидоры. Готовьте на среднем огне 5 минут.
Выложите в сотейник петрушку, чеснок, помидоры. Готовьте на среднем огне 5 минут.


На весь экран

# шаг 9/10

Добавьте горгондзоллу, аккуратно перемешайте и через пару минут уберите с огня.
Добавьте горгондзоллу, аккуратно перемешайте и через пару минут уберите с огня.


На весь экран

# шаг 10/10

Подавайте мидии с гренками.
Подавайте мидии с гренками.

Реклама. 
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.