Такая простая в приготовлении острая закуска всегда уместна на праздничном столе. Съедается в один момент, потому что очень вкусная! Ее можно оформить по-разному, но к зимнему варианту очень подойдет в качестве Дедов Морозов!
Я выбираю мелкие и плотные томаты черри. Помидоры вымыть, обсушить, отрезать верхушку.
шаг 2/6
Удалить мякоть.
шаг 3/6
Сыр (у меня мраморный) натереть на мелкой терке, чеснок выдавить через пресс.
шаг 4/6
В емкости смешать сыр и чеснок, добавить майонез. Можно слегка по вкусу посолить. Все перемешать.
шаг 5/6
На помидорах сделайте треугольный вырез под бороду Дедов Морозов, чтобы майонез хорошо держался и не сползал. Заполните помидоры сырной смесью так, чтобы была горочка.
шаг 6/6
Накройте горочку отрезанной частью помидора. Теперь будем превращать помидоры в Дедов Морозов: из майонеза делаем бороды, из горошин перца — глаза и нос. Украшаем голову шапочкой помидора. Капля майонеза — это помпон с кисточкой из перца. Такие порционные нарядные Деды Морозы красиво будут смотреться на зеленых листьях салата. Новогодняя закуска готова. С наступающим Новым годом!
Замечательный новогодний рецепт 🎅👍
Спасибо большое!🎄👌