Рецепт
Главная»Рецепты»
Ягодные лукошки

Ягодные лукошки

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Это очень вкусно. Просто попробуйте!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Холодное сливочное масло нарезать в чашу миксера и смешать с сухими ингредиентами до состояния хлебной крошки.
шаг 2/6
Влить ледяную воду. Очень быстро собрать тесто в шар. Главное, не дать таять маслу. Убрать готовое тесто в холодильник на 30 минут.
шаг 3/6
Клубнику и сахар нагреть в сотейнике. Крахмал смешать с небольшим количеством воды. Постоянно помешивая, влить в нагретую клубнику. Как масса загустеет, снять с плиты. Охладить.
шаг 4/6
Раскатать тесто в пласт толщиной 0,3 мм.
шаг 5/6
Вырезать кружки и сформировать будущие основы для лукошек и крышечки.
шаг 6/6
Заполнить основы начинкой, накрыть крышечкой. Вилкой аккуратно придавить края и сделать маленькие надрезы в середине. Выпекать при 200°C около 30 минут, до румяности.
Комментарии — 1
Elena1639
3 года назад

фото готовых нет с серединкой ?

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"