Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Домашние сливочные конфеты
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
74
73548
5
Реклама

Шоколадные конфеты со сливочным сыром и лавандой

Шоколадные конфеты со сливочным сыром и лавандой
Шоколадные конфеты со сливочным сыром и лавандой
Шоколадные конфеты со сливочным сыром и лавандой
Шоколадные конфеты со сливочным сыром и лавандой
Шоколадные конфеты со сливочным сыром и лавандой
Приготовление
4 часа
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Шоколадные конфеты имеют мягкую бархатистую структуру. Во вкусе присутствует легкий аромат лаванды и ненавязчивый солоноватый сырный вкус. Сахар заменяется финиками. Очень вкусные!
В приготовлении конфет используем технику мечты — кухонную машину от KENWOOD!

Пищевая ценность порции

378
кКал
16%
Белки6 г
Жиры28 г
Углеводы27 г
% от дневной нормы
2 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для конфет
100 г
50 г
8 шт.
80 г
½ ч. л.
Для украшения
20 г
1 шт.
½ ч. л.
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Подготовить ингредиенты. Плавленый сыр лучше взять сливочный, мягкий, без всяких добавок. В любом случае он должен быть хорошего качества.
Подготовить ингредиенты. Плавленый сыр лучше взять сливочный, мягкий, без всяких добавок. В любом случае он должен быть хорошего качества.


На весь экран

# шаг 2/10

Шоколад и масло какао растопить в микроволновке или на водяной бане.
Шоколад и масло какао растопить в микроволновке или на водяной бане.


На весь экран

# шаг 3/10

Из фиников вытащить косточки. Финики должны быть мягкие.
Из фиников вытащить косточки. Финики должны быть мягкие.


На весь экран

# шаг 4/10

Лаванду растереть пестиком и просеять через ситечко, чтобы удалить крупные частицы.
Лаванду растереть пестиком и просеять через ситечко, чтобы удалить крупные частицы.


На весь экран

# шаг 5/10

Смешать в миске финики, плавленый сливочный сыр, лаванду.
Смешать в миске финики, плавленый сливочный сыр, лаванду.


На весь экран

# шаг 6/10

Пробить блендером, по возможности — до состояния однородности.
Пробить блендером, по возможности — до состояния однородности.


На весь экран

# шаг 7/10

Добавить финиковую массу в растопленный шоколад с маслом какао.
Добавить финиковую массу в растопленный шоколад с маслом какао.


На весь экран

# шаг 8/10

Хорошо вымешать. При необходимости воспользоваться блендером еще раз. Отправить массу охладиться в холодильнике на 1–2 часа.
Хорошо вымешать. При необходимости воспользоваться блендером еще раз. Отправить массу охладиться в холодильнике на 1–2 часа.


На весь экран

# шаг 9/10

Чтобы конфеты были одинаковые, их нужно взвешивать. У меня вес каждой конфеты — 15 г, из этого количества ингредиентов получилось 13 штук. Украсить по желанию. Я полила растопленным белым шоколадом и посыпала кунжутом, грецкими орехами и бутонами лаванды.
Чтобы конфеты были одинаковые, их нужно взвешивать. У меня вес каждой конфеты — 15 г, из этого количества ингредиентов получилось 13 штук. Украсить по желанию. Я полила растопленным белым шоколадом и посыпала кунжутом, грецкими орехами и бутонами лаванды.


На весь экран

# шаг 10/10

Приятных чаепитий!
Приятных чаепитий!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Елена &&&
Елена &&&
3 года назад

Надежда, а какой сыр использовали? Назовите. Прошу не в качестве рекламы. Ведь, наверно, не сырок "Дружба"?
P. S. Кто-то из пользователей упоминал, что по правилам сайта нельзя указывать производителя, чтобы не было рекламы. Но изредка это мешает для понимания рецепта.

Юна
❤️
1
Юна
3 года назад
Елена &&&,

Думаю, для производителя такой кухонной техники плавленный сыр не конкурент! 😁 Я использовала конечно не "Дружбу", хотя можно и его попробовать. 😉У меня плавленный сливочный сыр Хохланд.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.