☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Пельмени с овощами

Пельмени с овощами

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Если у вас в морозилке есть хорошие покупные или домашние пельмени, то из них можно приготовить очень вкусное блюдо.

Ингредиенты

Основные
пельмени
700 г
лук репчатый
2 шт.
морковь крупная
1 шт.
помидоры
400 г
растительное масло рафинированное
6 ст. л.
тимьян сушеный
1 ч. л.
вода
по вкусу
соль
по вкусу
перец черный свежемолотый
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Морковь вымыть, очистить. Натереть на крупной терке.
шаг 2/9
Лук почистить. Нарезать соломкой.
шаг 3/9
В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук с морковью и обжарить до мягкости.
шаг 4/9
Помидоры подержать 5 мин в кипятке. Затем снять с них кожицу и нарезать небольшими кусочками.
шаг 5/9
Добавить нарезанные помидоры в сковороду. Перемешать и тушить на среднем огне до мягкости помидоров.
шаг 6/9
В сковороду с овощами выложить замороженные пельмени.
шаг 7/9
Пельмени утопить в овощной массе. Блюдо посолить, поперчить, посыпать сушеным тимьяном.
шаг 8/9
Влить в сковороду воду, чтобы она покрыла пельмени на 1–1,5 см. Закрыть сковороду крышкой и тушить пельмени на небольшом огне до готовности.
шаг 9/9
Горячие пельмени с овощами разложить по порциям и подать к столу. Приятного аппетита!
Комментарии — 4
Наталья
3 года назад

отличные пельмешки 😍😜

Simona
3 года назад
Наталья,

Спасибо, Наташа!💓🌞

Галина
3 года назад

Покупные пельмени не Едим, только свои. Тем более получится очень вкусно 🤤. Спасибо за идею 🥟👍

Simona
3 года назад
Галина,

Да, с домашними будет - пальчики оближешь!😋На здоровье!💓

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"