Рецепт
Главная»Рецепты»
Черри, фаршированные тунцом и пармезаном

Черри, фаршированные тунцом и пармезаном

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
Моя любимая итальянская кухня! Яркая, ароматная, несложная, сытная, полезная.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
У черри отрезать шляпки, отложить. Кофейной ложечкой вычистить мякоть, сохранить в отдельной миске.
шаг 2/8
Мякоть посолить, поперчить, добавить вино, 1 ст. л. оливкового масла и смолоть погружным блендером.
шаг 3/8
Зелень (количество и вид зелени — на ваш вкус) измельчите, сложите в стакан блендера. Добавьте тунец в масле, нарубленный чеснок, 2 ст. л. тертого пармезана, хлебную крошку, соль, перец. Измельчите массу погружным блендером.
шаг 4/8
Начините помидоры этой массой. На дно формы вылейте приготовленный соус с вином, поставьте плотно черри друг к другу.
шаг 5/8
Накройте черри крышечками, посытьте пармезаном, сбрызните сверху оливковым маслом.
шаг 6/8
Запекайте 15–20 минут при температуре 180–190°C.
шаг 7/8
Отварите пасту по инструкции на пачке. Выложите пасту в тарелку, полейте соусом и добавьте запеченные черри.
шаг 8/8
Если мякоти в черри мало или она очень водянистая, при приготовлении соуса можно добавить готовую пассату.
Комментарии — 4
bellaira
3 года назад

Очень оригинальный вариант пасты с тунцом. Замечательно! Как-нибудь приготовлю, когда будет не лень заморачиваться 😊

Наталья
3 года назад

Какая прелесть 😍 аж слюньки потекли 😋

Наталья
3 года назад

Скажите, а жёлтые черри подойдут?

daiquiri
3 года назад
Наталья,

совершенно без разницы, цвет влияет только на внешний вид

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"