Как правило, французы готовят пралине с фундуком, но на самом деле подойдет и кедровый орех, кешью или пекан. Только ни в коем случае не измельчайте орехи в блендере — они превратятся в муку, а нам нужны кусочки. Что касается карамели, то очень важно не перемешивать ее никакими металлическими предметами, чтобы не снижать температуру кипения. Приготовить такой мусс можно и накануне, а вот украшать его пралине стоит лишь перед самой подачей!
Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
Белки | 8 г |
Жиры | 40 г |
Углеводы | 65 г |
200 г |
2 горсти |
120 г |
300 мл |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Ребята, а сколько духовка градусов и на сколько карамель с орехами там оставлять готовить?