Рецепт

Главная»Рецепты»

Говяжий стейк с соусом гуакамоле и запеченными перцами

Говяжий стейк с соусом гуакамоле и запеченными перцами

Стейковка09 марта 2021

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

1 персону

Описание

Для приготовления изысканного ужина не нужен большой кулинарный опыт. Пожарьте стейк из говядины ТМ «Стейковка», сделайте гуакамоле, а на гарнир запеките перцы. Простое, но очень вкусное блюдо готово!

Ингредиенты

Основные

стейк «Топ раунд» ТМ «Стейковка»

оливковое масло

перец сладкий красный

перец чили

2 зубчика

кинза свежая

по вкусу

перец черный

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

шаг 2/8

Перцы выложите на противень, полейте оливковым маслом и запекайте 15 минут в духовке, разогретой до 200°C. С запеченных перцев снимите кожуру.

шаг 3/8

Авокадо разрежьте пополам и удалите косточку, чили, чеснок и кинзу измельчите.

шаг 4/8

Переложите авокадо, чили, чеснок и кинзу в ступку.

шаг 5/8

Добавьте сок лайма и оливковое масло. Посолите и разомните все до состояния пюре.

шаг 6/8

Стейк «Топ Раунд» ТМ «Стейковка» извлеките из упаковки и оставьте полежать 10 минут. Затем мясо посолите, поперчите и полейте оливковым маслом.

шаг 7/8

Обжаривайте стейк на раскаленной сковороде около 6 минут до средней прожарки.

шаг 8/8

Подавайте стейк с соусом гуакамоле и запеченными перцами. Приятного аппетита!

Комментариев пока нет. Будьте первым

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"