Рецепт
Главная»Рецепты»
Говяжий бургер с домашними булочками

Говяжий бургер с домашними булочками

Приготовление
1 час 40 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Домашний бургер с сочной мраморной говядиной ТМ «Стейковка» — отличная закуска для любой вечеринки! Булочки можно не покупать, а приготовить самостоятельно. Смотрите подробный рецепт!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
шаг 2/11
Приготовьте тесто для булочек. Разведите дрожжи в теплой воде. Добавьте соль и сахар.
шаг 3/11
Добавьте размягченное сливочное масло. Перемешайте.
шаг 4/11
Влейте в муку разведенные дрожжи. Замесите пластичное тесто, накройте и оставьте на один час.
шаг 5/11
Из поднявшегося теста сформируйте шесть булочек. Выложите заготовки на противень, смажьте каждую яичным желтком и посыпьте кунжутом. Запекайте в духовке, разогретой до 190°C, около 18 минут.
шаг 6/11
Помидор, огурцы, красный лук нарежьте кружочками. Айсберг порубите.
шаг 7/11
Стейк «Чак Ролл» ТМ «Стейковка» смажьте оливковым маслом, посолите, поперчите.
шаг 8/11
На раскаленной сковороде обжаривайте стейк около 7 минут с каждой стороны, переворачивая каждые 2 минуты. 
шаг 9/11
Готовые булочки разрежьте пополам, смажьте соусом.
шаг 10/11
Мясо нарежьте на тонкие кусочки. Соберите бургеры. Положите поочередно все овощи, ломтики стейка и сыр. Накройте второй половиной булочки.
шаг 11/11
Вкусный домашний бургер готов!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"