Мясной фарш обжарить на масле до готовности. Остудить. Листы лаваша разложить в квадрат,заходя краями один на другой, чтоб не было пробелов. Соус равномерно распределить по лавашу. Выложить начинку: фарш, овощи. Аккуратно завернуть, закрепляя зубочистками края. Руками сформировать рулет, придавливая.Переложить на доску и остудить в прохладном месте. Перед подачей-нарезать. Приятного аппетита!
Мммм.... я пробовала это блюдо, поверьте мне очень вкусно!!! Особенно уплетают мужчины! )))
Спасибо! Как ни странно, но из всего обилия на столе, первым съели именно этот рулет!