Рецепт

Пончики с начинкой и без

Elena163910 ноября 2010

Рецепт на:

1 персону

Описание

Очень удачный рецепт.Тесто просто тает во рту... Наполнителем может быть любое варенье,сгущёнка, крем. Объединила несколько рецептов.

Ингредиенты

3,5 стак. муки
3 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1ст.л.сухих дрожжей
3 яйца небольших (или 2 больших)
1 гр. ванилина
75 гр. размягченного маргарина или сл. масла
чуть больше 0,5 ст. молока комнатной температуры
Растительное масло для глубокой жарки.
сахарная пудра для посыпки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/1

Замесить дрожжевое тесто.Оно должно получиться очень нежное и не твёрдое. Накрыть и поставить в тёплое место на 1,5 часа.До двукратного поднятия. Я готовила в хлебопечке. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 1-2 см. Круглой выемкой вырезать круги и выложить на доску.Накрыть и оставить в тёплом месте ещё на 15-30 минут. Жарить пончики в раскаленном растительном масле с 2-х сторон. Вынуть и посыпать сах. пудрой.

Комментарии — 5

ArtUpcyclingDesing17

5 лет назад

ой прям пончики с детства

Артес

11 лет назад

Я то же любитель пончиков спасибо за рецепт flower

Галина

11 лет назад

Забрала ваш рецепт в КК!!! 👍 за пончики!!!!Обязательно попробую сделать их!!!!!flowerflowerflower

Elena1639

11 лет назад