Рецепт
Главная»Рецепты»
Творожная запеканка с черносливом

Творожная запеканка с черносливом

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Приготовить вкусное блюдо для семьи из любимого продукта — очередной повод для радости. Я сделала на завтрак творожную запеканку с черносливом. Блюдо получилось нежным, воздушным, с легкой пикантной ноткой чернослива. Всей семье понравилось!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Яйца разделить на желтки и белки. Желтки соединить с творогом, сахаром, солью, сметаной, ванилином, взбить до однородности.
шаг 2/9
Сливочное масло растопить. В творожную массу добавить сливочное масло, манную крупу, перемешать и дать постоять 10–15 мин.
шаг 3/9
Чернослив промыть, залить кипятком на 5 мин. Воду слить, чернослив обсушить и нарезать на мелкие кусочки.
шаг 4/9
В тесто добавить разрыхлитель, перемешать. Положить нарезанный чернослив, еще раз перемешать.
шаг 5/9
Белки взбить в устойчивую пену.
шаг 6/9
Взбитые белки порциями ввести в тесто, аккуратно перемешивая массу круговыми движениями.
шаг 7/9
Форму для запекания смазать кусочком холодного сливочного масла. Выложить творожную массу. Поставить форму в духовку, разогретую до 180°C, на 30–35 мин.
шаг 8/9
Готовую запеканку достать из духовки. Остудить до теплого состояния.
шаг 9/9
Подать теплую творожную запеканку с черносливом на завтрак или ужин вместе с чаем, кофе, молоком или другими напитками. Приятного аппетита!
Комментарии — 2
Т
3 года назад

Очень люблю такие запеканочки и в тёплом и в остывшем виде! 🍰🍴

Simona
3 года назад
Т,

Мы тоже !!!👐🙆Спасибо, Танечка!😍🌞

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"